Транслитерация
ТРАНСЛИТЕРА́ЦИЯ (от лат. trans - через и littera - буква) (спец.). Написание путем передачи букв одного алфавита буквами другого алфавита.
Толковый словарь Ушакова
Существуют разные стандарты транслитерации. Один из государственных стандартов - ГОСТ Р 52535.1-2006, устанавливающий требования к заграничному паспорту гражданина Российской Федерации.
ГОСТ Р 52535.1-2006